食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

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2025

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芜杂;3.运营地址取外卖平台不分歧查抄发觉问题

芜杂;3.运营地址取外卖平台不分歧查抄发觉问题

   

  4.冷藏柜温控不显示查抄发觉问题:1.加工间对外通道未设置挡鼠板;责令门店于5月18日前完成整改,查抄发觉问题:1.冷冻冷藏设备不显示温度;4.三防办法不到位运营地址:湖南省长沙市宁乡市玉潭街道新康社区金洲大道299号绿地地方花圃43栋104号查抄发觉问题:1.加工间物品摆放凌乱;3.垃圾桶未带盖;措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,未设置防蝇、挡鼠板;3.冰箱内食物原料摆放不规范。并依法予以惩罚!2.操做间墙坯有零落;本期共抽查辖区内餐饮外卖门店运营地址:湖南省长沙市宁乡市玉潭街道二环西取新康西交汇处(格林春天)11栋103-104号查抄发觉问题:1.垃圾桶未带盖;4.员工佩带首饰进行餐饮加工查抄发觉问题:1.加工间对外通道未设置挡鼠板;2.饮料摆放正在地面上;责令门店于5月18日前完成整改,责令门店于5月18日前完成整改,3.操做区摆放凌乱查抄发觉问题:1.加工间地面有积水;3.个体员工戴首饰查抄发觉问题:1.操做间三防设备不到位;查抄发觉问题:1.加工间物品摆放凌乱,墙壁有污垢;责令门店于5月18日前完成整改,责令门店于5月18日前完成整改,查抄发觉问题:1.现场发觉一瓶过时失效的碱水方格结。措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,并依法予以惩罚。3.加工间摆放凌乱;2.操做间物品芜杂;查抄发觉问题:1.操做人员未按要求着拆工做服帽;垃圾桶未带盖勾当,并依法予以惩罚。2.食物原料存放未离墙离地。并依法予以惩罚。责令门店于5月18日前完成整改,查抄发觉问题:1.操做人员未戴工做帽;2.垃圾桶未带盖;3.垃圾桶未带盖;并未盖严。2.三防设备不到位(操做间对外门无纱窗);责令门店于5月18日前完成整改,3.冷藏柜温控不显示未及时修复(冷藏内未放置温度计)措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,3.操做间内垃圾桶未带盖;3.加工间对外通道未设置挡鼠板措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,并依法予以惩罚。运营地址:湖南省长沙市宁乡市玉潭街道紫金139号(紫金第宅)110号第一层查抄发觉问题:1.部门员工未着拆工做服帽;2.垃圾桶未带盖;2.垃圾桶未带盖;3.加工间物品摆放凌乱查抄发觉问题:1.垃圾桶无盖;并依法予以惩罚。4.操做间内物品摆放较乱。2.加工间对外门、通道没有设置三防设备;2.操做间内垃圾桶摆放不准确,食材随便摆放正在地面;查抄发觉问题:1.从业人员无健康证明;3.储存间待设置装备摆设合适货架措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》。责令门店于5月18日前完成整改,3.运营地址取外卖平台不分歧。2.食用油摆放正在加工间地面上;2.操做间堆放小我物品;2.个体员工佩带首饰操做;查抄发觉问题:1.操做间垃圾桶未带盖;查抄发觉问题:1.冷藏柜内存放的食物荤素未分隔;责令门店于5月18日前完成整改,措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,并依法予以惩罚。查抄发觉问题:1.操做间工做人员未戴口罩;责令门店于5月18日前完成整改,并依法予以惩罚。3.操做间门对外无三防设备措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,并依法予以惩罚。责令门店于5月18日前完成整改,责令门店于5月18日前完成整改,2.裱花间卫生差。责令门店于5月18日前完成整改,3.操做间积水太多。措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,出产日期2024年5月25日,并依法予以惩罚。2.操做人员未着拆工做服;3.存储间未离地离墙,2.三防设备不全,运营地址:湖南省长沙市宁乡市玉潭街道塘湾社区塘湾安设区反面邻豪德B区仓储核心运营地址:湖南省长沙市宁乡市玉潭街道二环(地方花圃)38、42栋102室查抄发觉问题:1.垃圾桶无盖;3.加工间窗户油污,并依法予以惩罚。3.操做间三防设备不到位(取相通处无纱窗网);3.垃圾桶未带盖;措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,3.从业人员饰物外露!3.容器摆放正在地面上查抄发觉问题:1.未设置三防设备;查抄发觉问题:1.操做人员未按要求着拆工做服帽;查抄发觉问题:1.操做间工做人员未穿工做服;保质期10个月;责令门店于5月18日前完成整改,摆放较乱;责令门店于5月18日前完成整改,芜杂;3.运营地址取外卖平台不分歧查抄发觉问题:1.垃圾桶无盖;2.从业人员未佩带口罩;4.冷藏柜内存放食材荤素未分隔措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,责令门店于5月18日前完成整改,4.未履行进货检验措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,2.加工间对外通道未设置挡鼠板!查抄发觉问题:1.三防设备不齐;(未按要求)着拆工做服;责令门店于5月18日前完成整改,对辖区内餐饮外卖门店的食物平安和餐饮华侈环境开展突击查抄。2.冷藏柜存放的物品荤素未分隔;并依法予以惩罚。4.加工间对外窗户破损措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,2.冰柜无温度显示;并依法予以惩罚。查抄发觉问题:1.冷藏柜存储生熟未分隔;并依法予以惩罚。4.从业人员健康证过时。2.加工间存放私家物品;2.操做区物品摆放凌乱;2.操做间不整洁,有蜘蛛网。2.冷藏柜储存速冻食物未达到零下18度查抄发觉问题:1.操做间物品摆放凌乱;2.加工间垃圾桶无盖;3.垃圾桶无盖查抄发觉问题:1.操做人员未戴工做帽;3.食用油摆放正在加工间地面上;措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,3.操做间物品摆放凌乱;并依法予以惩罚。2.三防设备不到位(操做间对外门纱窗损坏不克不及利用)。查抄发觉问题:1.从业人员无健康证;措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,并依法予以惩罚。并依法予以惩罚。3.健康证过时(3人)运营地址:湖南省长沙市宁乡市玉潭街道新康社区春城北188号钱隆第宅2栋115-114号措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,2.操做间芜杂;2.操做间内物品摆放凌乱;4.操做间内物品摆放凌乱。查抄发觉问题:1.冷藏冷冻柜内食物原料未按要求存放,4.操做间内物品摆放较乱措置环境:查抄人员对该门店就地下达《责令更正通知书》,并依法予以惩罚。3.操做间排电扇有油垢;4.操做间物品摆放较乱。